關於部落格
  • 2

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

宜蘭鴨肉減售2成 民宿推鴨料理饗宴

525全民配屋網, 525全民配屋網買屋, 525全民配屋網房屋貸款, 525全民配屋網首次購屋, 525全民配屋網銀行貸款, 525全民配屋網好宜蘭縣五結鄉早年養鴨人家多,有「鴨子的故鄉」之稱,鄉內的「養鴨中心」是全國唯一以「鴨子」為研究主題的官方機構,受到禽流感影響,近來鴨子銷售量減少約兩成,五結地區的民宿業者特別推出精緻「鴨香」料理,希望民眾到五結吃鴨肉、體驗「鴨鄉」風情。(賴沁沁報導)

宜蘭縣五結鄉鄰近冬山河下游的成興、下福、利澤簡、孝威等村庄,是五結鄉養鴨人家較多的地方。而座落於五結鄉季水村季水路的「養鴨中心」更是全國唯一一處以「鴨子」為研究主題的機構,讓台灣的養鴨經驗躍上國際舞台。五結鄉長簡松樹指出,受到禽流感影響,近來鴨肉銷售減少約兩成,特別結合地方民宿業者推出鴨肉美食饗宴,希望民眾到五結體驗最具魅力的自然農村田野、吃在地美食。

受邀教導宜蘭縣民宿以宿換宿聯盟業者,「鴨」料理製作的主廚林錦成說,鴨肉只要煮熟調理,可以吃得健康又美味。

(攝影:賴沁沁)


文章出自: https://tw.news.yahoo.com/宜蘭鴨肉減售2成-民宿推鴨料理饗宴-131424678.html525全民配屋網, 525全民配屋網買屋, 525全民配屋網房屋貸款, 525全民配屋網首次購屋, 525全民配屋網銀行貸款, 525全民配屋網好
相簿設定
標籤設定
相簿狀態